大肉丸子的做法(大肉丸子的做法视频)

By 爱吃火锅的小丫头

用料

• 前腿 650g
• 小葱 4根
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 2勺
• 盐 适量
• 藕 1节
• 胡萝卜 3根
• 胡椒粉 适量
• 生抽 适量

做法步骤

1、买的前腿肉，自己回来打成肉泥

2、摩飞的绞肉机

3、一分钟不到搞定

4、胡萝卜挑粗的地方切下来摆盘，细的地方留着打碎

5、肉里放盐（少一点）两个鸡蛋、胡椒粉、生抽、耗油、料酒、葱，我没放生姜，娃不吃！搅拌均匀！

6、换了个大盆

7、藕，胡萝卜一起打碎

8、上锅蒸，20分钟大火

9、番茄切碎，我这个还不是太碎，尽量碎一点！两勺生抽，一勺淀粉，一勺蚝油，小半碗水

10、炒好的汁浇在上面，出锅，撒上葱花！我切好的葱花，我老公没放端上桌就吃了两个，我就算了不放了，大家可以当着点缀一下

小贴士

炒汁不要放盐了，生抽蚝油都有咸味，而且肉里也有盐了 放两个鸡蛋，肉才紧致，不散

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

推荐阅读

忻州市都邦保险公司 忻州市都邦保险公司地址

镶牙费用保险公司能否赔付？镶牙费用保险公司能否赔付呢

外国保险公司的广告词(外国保险公司的广告词怎么写)

外资保险公司核保招聘 外资保险公司在中国

同一家保险公司为什么价格不同？一样的保险公司为什么价格不一样

新华保险公司红双喜，新华保险 红双喜

小保险公司靠谱吗？小保险公司可靠吗

虚拟币平台怎么下载的 虚拟币平台怎么下载的啊

虚拟币用什么平台直播好 虚拟币用什么平台直播好呢

小米辣怎么保存(切好的小米辣怎么保存)